Quando um produto novo para emagrecimento entra na moda, não adianta, todo mundo compra mesmo sem saber muito para que ele serve. E o produto no momento é o óleo de Coco.

O óleo de coco acelera o metabolismo, melhora o funcionamento do intestino, reduz a gordura abdominal, reduz o colestorol e muitas outras coisas que todo mundo quer para a vida e para a dieta.

Quem me indicou o óleo foi minha nutricionista a Ana Paula e desde então ele faz parte da minha dieta. No primeiro momento não gostei muito não, tomava puro uma colher a noite antes da ceia e achava meio grudento e com um gosto meio esquisito. Mas foi só aprender a misturar nos alimentos que a história muda de figura. Gosto muito de colocar na banana com mel, canela e quinua e comer de café da manhã ou lanche da noite.

Mas comer todo dia do mesmo jeito enjoa, e segundo os especialistas o melhor jeito de consumir o óleo de coco é misturado na comida ou no preparo dos alimentos.

 

Por isso que vou dar hoje uma receitinha pra te ajudar a ficar saudável e em forma:

Tomates Recheados com Carne Moída:

Ingredientes:
10 tomates grandes
250g de carne moída
1/2 xícara de chá de vinho
2 cebolas picadas
1/2 xícara de chá de queijo ralado
1/2 xícara de chá de pão torrado e moído
3 colheres de sopa de salsinha bem picadinha
1/2 xícara de chá de óleo de coco. Dr Orgânico na viva verde
Pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de Fazer:
Corte uma “tampinha” na parte de cima dos tomates.
Retire o miolo, passe numa peneira e reserve.
Coloque uma pitada de sal em cada tomate e deixe-os de cabeça para baixo em cima de um prato.

Numa frigideira, coloque metade do óleo de coco extra virgem e doure a cebola. Acrescente a carne moída e frite um pouco, mexendo. Junte o vinho e o miolo de tomate, peneirado. Tempere com sal, pimenta e salsa picada. Se precisar, junte 1/2 xícara de água. Tampe a frigideira ou panela e deixe cozinhar em fogo lento por uma hora ou até que todo líquido evapore. Tire do fogo, junte o pão torrado e moído, mais o queijo e misture bem. Com uma colherinha, recheie os tomates. Se quiser, cubra-os com sua tampas e jogue por cima o restante do óleo de coco extra virgem e um pouco de molho de tomate. Salpique com queijo ralado e pão torrado e moído

Eu fiz mas esqueci de tirar fotos, mas depois alguém ai me conta se deu certo.

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